|
|
Marinara Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 el.olijfolie
1 kleine ui,gesneden
1 teen knoflook,fijn gesneden
2 blikken gepelde tomaten met sap
1 theelepel basilicum
1 theelepel oregano
op smaak brengen met zout en vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Tomaten voorzichtig snijden,uien en knoflook snijden,als alles vast klaar staat voor dat je begint is het sneller en makkelijker koken
Bereidingswijze:
De olie verhitten en dan de gehakte uien en knoflook al roerend koken voor ongeveer 5 mintot het zacht is.De tomaten erbij voegen met het sap.Basilicum en oregano toevoegen en het vuur laag zetten.Laten sudderen voor 45 min.tot de saus iets is ingedikt.Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|